「卵」 一覧

日常生活 育児・教育 美容・健康

卵の殻の色(赤玉・白玉)の違いについて:色が違うと栄養価や味に違いが出るのか?

  皆さんも、ご存知かと思いますがニワトリの卵には白玉と赤玉があります。 どちらも一般的に出回っているので、さほど気にする人もいないのではと思います。 ですが、よくよく考えると栄養価や味に違 ...

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卵の保存方法:卵を常温保存すると腐る?やっぱり冷蔵保存するべき?

  卵というと、スーパーにも当たり前のように並ぶ定番の食材ですよね。 そんな卵ですが、皆さんはどの様に保存するのが理想なのか知っているでしょうか? 常温保存でしょうか?それとも、冷蔵保存でし ...

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